Lettori, oggi tutto è antitumore. Leggetevi i libri che
elencano le proprietà anticancro degli elementi, le riviste
gestite da società interessate nei prodotti farmaceutici e
nutrizionistici comprese quelle che esaltano bio, km zero
radio-TV con miriadi di trasmissioni, interviste, cucine,
cuochi, conduttori/rici dove subliminalmente(ma neanche
troppo) si comunicano proprietà insostituibili
dell'antociano, dell'antiradicale libero, dell'antiossidante
quindi anticancro, della tal vitamina o del tal sale o
molecola super killer anticancro e vedrete che per essi
tutto è super ricco di proprietà incredibili; le riviste
del settore sono un bombardamento continuo.
Poi gli studi, quelli si che fanno la verità!!?Ma va...
Esempio il resveratrolo che qualche anno fa faceva tutto,
dalle proprietà antitumorali, pressorie, ecc.
all'incremento delle difese immunitarie(compreso,
naturalmente poi l'evitare il solito cancro) ma derivante da
studi che tenevano conto(poi vedere se in quale ordine di
numeri) dell'assunzione di vino rosso da parte dei francesi
(poi chiamata paradosso francese) che risultavano meno
esposti a certe patologie e chissà perchè. Poi tutto
rientrato, salvo che si è incrementata la assunzione di
vino rosso reale. Ma, ammesso e non concesso che fosse vera
la osservazione del resto poi smentita, per avere un qualche
effetto il vino rosso(meglio con la buccia, perchè è lì
che sta il resveratrolo)da consumarsi sarebbe nell'ordine
dei 4/5 litri al giorno! Valli tu a bere se ne sei capace e
se ti vuoi ritrovare con qualche parataglio spappolato.
E se con tutti questi antitumorali consumassimo chili di
broccoli, chili di ceci, chili di arance, chili di carote,
chili di cipolle, chili di qualche centinaio di verdure e
frutti alla settimana diverremmo, altro che bufale, ma pure
vacche. E senza la sicurezza scientificamente provata di
queste proposte ma solo per sentito dire.
Mangiare un po' di tutto e variare sempre la dieta e i
luoghi di acquisto, è la ricetta, forse, migliore, salvo la
genetica, il fumo, il sole, pesticidi, ormoni, droghe ecc. E
state alla larga dai social a cui certa e tanta gente crede
più che al proprio medico.