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24 aprile 2013 12:25
negli anni '70, durante un breve soggiorno a Cuba per ragioni di lavoro,sono stato "spettatore a distanza" di un caso molto grave di avvelenamento da "ciguatera" di un intero equipaggio di una nave mercantile russa all'ancora in Puerto Tarafa (prov.di Camaguey) che aveva pescato all'amo e poi cucinato e quindi consumato,ignari del pericolo, grossi barracuda (predatori),la cui carne è prelibata.I decessi,mi dissero,furono numerosi soprattutto a causa della difficoltà del personale di bordo ad interpretare correttamente i sintomi ed individuare la natura dell'intossicazione per organizzare in tempo utile i soccorsi.