Un consiglio. Se avete capito l'importanza di lavarsi le mani prima di mettersi a tavola in un ristorante, uscendo dal bagno siete pregati di non aprire la porta toccando con le mani pulite la maniglia su cui si sono posate le mani dei molti che invece non le lavano mai. Usate sempre un fazzolettino di carta, o in mancanza di questo il gomito, altrimenti è inutile che vi siate lavati coscienziosamente le mani.
Un'ultima osservazione. Sapete qual'è l'oggetto di un ristorante che è risultato albergare il maggior numero di batteri e virus? Si tratta delle ampolle dell'olio e dell'aceto, Vi sono stati dei casi in cui il gestore ha ammesso candidamente di non averle mai pulite dall'inizio della sua attività, risalente a molti anni prima!