...Chi ha un po' di memoria può ricordare la pubblicità di una nota marca di pasta che si fregiava di impiegare il grano duro dell'Ucraina.
Dopo l'86' la pubblità sparì...per ovvi motivi che si possono immaginare. Non vedo quindi la novità.
Se poi pensiamo che ci sono pure le "quote latte" e quindi ci impongono di dipendere dall'estero...di che possiamo lamentarci?
E' ovvio che l'autosufficienza alimentare sarebbe preferibile. Bisognerà cambiare le regole...siamo in grado di picchiare la scarpa sul tavolo dell'Europa??

Tutto il grano coltivato in Italia è "duro", ma non è sufficiente.
E allora che dobbiamo fare: lo importiamo o facciamo a meno della pasta?