IL MINISTRO DELLA SALUTE RITIRA IL PROVVEDIMENTO CHE SAREBBE DOVUTO ENTRARE IN VIGORE A MARZO.
LA MOBILITAZIONE PAGA.

Firenze, 31 gennaio 2002. Il ministro della Salute, Girolamo Sirchia, ha ritirato il decreto dello scorso 14 dicembre con cui vietava la mescita dell'acqua minerale in bar e ristoranti.
Lo avevamo fatto notare subito -dice il presidente dell'Aduc, Vincenzo Donvito- il giorno dopo la pubblicazione, che si trattava di un provvedimento che, pur partendo da presupposti sanitari logici, era eccessivo rispetto alla realta' e avrebbe fatto scaricare sulle tasche del consumatore tutto lo svantaggio economico, mettendo in moto un meccanismo, tra l'altro, che avrebbe coinvolto tutti i tipi di mescita (da quella alla spina, alle spume, al vino, agli alcolici, al latte, etc…).
Dopo circa un mese se ne erano accorti anche i commercianti, e le loro organizzazioni avevano rilevato l'incongruenza del provvedimento.
Evidentemente, quando lo scorso dicembre chiudemmo la nostra nota di protesta rivolgendo al ministro un "ritiri il decreto, signor ministro …", avevamo visto giusto, e siamo grati a Sirchia di non aver fatto cadere nel vuoto la nostra esortazione a stare coi piedi in terra.