Roma, 25 Novembre 2005. Chiediamo l'estensione delle indagini su tutti i prodotti alimentari contenuti in confezione TetraPak e il ritiro del latte della Nestle' e Milupa. E' la richiesta rivolta ai presidenti e agli assessori competenti delle Regioni, considerato che abbiamo chiesto le dimissioni del ministro della Salute, Francesco Storace,(1). La migrazione dell'Itx dal contenitore al contenuto, che si e' verificata per il latte della Nestle' e della Milupa, potrebbe verificarsi anche per altri alimenti per cui e' necessario procedere ad ulteriori indagini e comunque al sequestro delle partite di latte ancora in circolazione. La stessa società TetraPak ha dichiarato che ha "eliminato l'Itx da tutte le confezioni alimentari per bambini". E le confezioni per gli adulti? E quelle in giacenza? D'altra parte dire che l'Itx non e' tossico per l'immediato o non e' genotossico (azione sul patrimonio genetico) esclude solo alcune azioni del composto, che' i gradi di pericolosita' sono 14 (H1-H14). Anche un latte che contiene un verme non e' genotossico, ma chi lo acquisterebbe? Il problema, poco sottolineato, e' che l'Itx non doveva comunque essere presente nel latte, come non ci deve essere un verme, e questo avrebbe dovuto indurre il nostro ministro della Salute a sequestrare il prodotto.
Primo Mastrantoni, segretario Aduc.
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