Aumentano i consumi di birra

Nuovi consumatori scoprono la birra, con una domanda pro capite vicina ai 29 litri e che nel 2001 ha favorito la produzione interna e tenuto le importazioni. E tuttavia l'Italia con un totale di 16,5 milioni di ettolitri resta uno dei Paesi europei dove si beve meno birra. Il primato spetta all'Irlanda (125 litri a testa), seguita dalla Germania (123). Anche la Francia ci precede con 39 litri. La differenza e' che qui il consumo cresce.