Il 5,6% dei minori sotto i 16 anni costretti a rinunce su alimentazione o socialità

È appena trascorsa la Giornata mondiale dell’alimentazione, proprio mentre l’aumento vertiginoso dei prezzi dei prodotti freschi in Italia stia pesando sulle famiglie, e soprattutto sui più giovani. Secondo l’ultimo dato disponibile del 2024, in Italia sono circa 430mila, il 5,6% dei minori sotto i 16 anni, i bambini e i ragazzi costretti a rinunce su alimentazione o socialità. C’è chi non può permettersi ogni giorno frutta e verdura o un pasto proteico. Numeri in crescita, rispetto ai 419 mila minori in queste condizioni nel 2021, e che aumentano l’importanza prima di tutto di ridurre lo spreco alimentare.