NUOVA DIRETTIVA EUROPEA SUGLI ADDITIVI
L'ADUC CONTRARIA. PROTESTA ALLA BONINO Roma, 9 aprile 1997. L'Aduc e' contraria alla nuova proposta di direttiva, elaborata dalla Commissione europea, che dovrebbe entrare in vigore il prossimo anno.
La proposta di direttiva -dice Primo Mastrantoni segretario dell'Aduc- prevede addirittura l'aggiunta di fosfato di calcio al comune sale da cucina e di cera al riso, ai meloni, manghi e papaie. Che occorra aggiungere questi additivi solo le industrie del settore ne sanno i motivi, o meglio lo sappiamo anche noi. Anche il comunissimo sale, che di certo non ha bisogno di additivi, sara' snaturato.
Abbiamo sollecitato la commissaria europea Emma Bonino ad intervenire ed opporsi a questa proposta di direttiva. I consumatori vorrebbero nutrirsi con cibi il piu' possibile genuini, anche se cio' comporta il fastidio del sale umido o il riso opaco.