Un'etichetta per gli alimenti più salutari

Il Dipartimento federale della Sanità vuole evidenziare i cibi più sani, e sta trattando con il l'industria alimentare l'adozione dell'etichetta internazionale choice. L'idea è che dall'estate prossima il consumatore la trovi sulle confezioni perché sia agevolato nella scelta; essa indica infatti anche valori e dati non obbligatori, come il fabbisogno giornaliero di calorie. La misura rientra in un programma di prevenzione sanitaria relativo ad alimentazione e attività fisica. L''etichetta, gestita da una fondazione belga che fornisce la licenza agli altri Stati, contraddistingue 3.000 prodotti, ed è presente in 50 Paesi.