Etichetta Sauvignon: indicata Co2 consumata per produzione e trasporto
La New Zealand Wine Company sta commercializzando bottiglie di vino Sauvignon Mobius su cui, in etichetta, sono indicate le valutazioni dell'azienda rispetto alle emissioni di Co2 prodotte durante le varie fasi di lavorazione e trasporto. Le indicazioni sono per bicchiere: uno di 125 ml equivale a 140 grammi di anidride carbonica. Le bottiglie che invece vengono esportate in Australia, invece, indicano 190 g di Co2.Si tratta delle prime bottiglie di vino certificate dal Carbon trust, organizzazione britannica che ha creato un logo per le imprese eco-friendly. In Francia un simile esperimento partira' dal 2011.
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