Vita da cani. Perché è meglio dar da mangiare al gatto una sola volta al giorno

Il tuo gatto sembra affamato? Meglio ridurre il numero di pasti che aumentarli, secondo uno studio dell'Università di Guelph pubblicato sulla rivista Plos One. I ricercatori hanno nutrito otto gatti con il cibo commerciale, una volta al giorno (alle 8 del mattino) o diviso in diverse piccole quantità suddivise in quattro pasti giornalieri. I parametri di attività fisica, peso e sangue sono stati misurati durante i 21 giorni dell'esperimento.
Mentre i gatti in entrambi i gruppi non hanno visto un cambiamento evidente nel peso e nell'attività, quelli nutriti una volta al giorno avevano livelli più elevati degli ormoni GIP, GLP-1 e grelina dopo il pasto, suggerendo migliore soddisfazione dell'appetito. Un unico pasto giornaliero porta anche ad un maggiore aumento della concentrazione di aminoacidi, essenziali per la costruzione muscolare, oltre a un quoziente respiratorio più basso, indice di una maggiore capacità di ossidare i grassi e mantenere così un peso stabile.
"Ha senso da un punto di vista fisiologico", afferma Kate Shoveller, esperta di nutrizione animale presso l'Università di Guelph e autrice principale dello studio. Diversi studi sull'uomo hanno dimostrato i benefici della dieta intermittente "in cui i pasti sono concentrati per un periodo di tempo limitato. In natura, i felini si accontentano di una grande festa quando catturano la preda prima di digiunare per diversi giorni. Conclusione: acquista una ciotola più grande e riempila solo una volta al mattino. E ferma i dolci distribuiti la sera!

(articolo di Céline Deluzarche su Futura-Planète del 29/09/2020)