Alimenti per bambini: troppo zucchero, troppo sale, troppi grassi

La Camera del Lavoro austriaca (AK) ha fatto analizzare 41 prodotti alimentari per bambini. Sono stati scelti prodotti con l'indicazione Kinder, che hanno un'attrazione particolare sui piccoli consumatori, e quelli che la pubblicita' segnala come specifici. Sono stati scelti 14 merendine dolci e 9 salate, 13 spuntini al cucchiaio, 5 dolciumi di vario tipo. L'analisi e' stata eseguita solo su 35 prodotti perche' gli altri non riportavano nessuna indicazione nutrizionale. Circa due terzi degli stuzzichini analizzati non sono raccomandabili dal punto di vista nutrizionale, sostiene AK, quindi sarebbe bene farne un uso molto parco; altri 14 sono definiti moderatamente consigliabili. In oltre la meta' del campione, il contenuto di zucchero era troppo alto; nel 34% eccedevano i grassi e nell'11% il sale. Inoltre, AK critica "l'aggiunta arbitraria" di vitamine e minerali. Infine, nell'8% dei prodotti sono stati rilevati coloranti azoici, sospettati di favorire l'iperattivita'.