Gli animali di una vita (mangiati da un tedesco): 795 polli e poi mucche, pecore e 46 maiali

Il primo ottobre si è celebrata la Giornata mondiale dei vegetariani, e per l'occasione i 5-6 milioni di vegetariani tedeschi hanno diffuso uno studio che un po' fa accapponare la pelle. Domanda: quanti animali mangia un tedesco in tutta la vita? Risponde Sebastian Zoesch dell'associazione dei vegetariani: "Per calcolarlo ci siamo avvalsi dei dati dell'Ufficio statistico federale e dell'età media dei cittadini. Ebbene, ogni tedesco mangia in media 1.094 animali: 4 mucche o vitelli; 4 pecore; 12 oche; 37 anatre; 46 tacchini; 46 maiali; 795 polli. Se ciascuno s'astenesse dalla carne per un giorno alla settimana, ogni anno si potrebbero sottrarre alla macellazione 157 milioni di animali. La città belga di Gent, per esempio, ha introdotto il giovedì senza carne".