La crisi economica finisce ... quando cala la vendita di fagioli

In Gran Bretagna si sgonfia il boom delle vendite di fagioli stufati in scatola e questo è un chiaro segnale che la ripresa economica è ormai vicina. Lo sostiene la Bbc, che ha commissionato a diversi economisti uno studio sull'andamento dei consumi su alcune tipologie di beni alimentari considerati cartine di tornasole sull'andamento della congiuntura. Definiti "inferior goods", o beni di bassa qualità, secondo la teoria economica tendono a registrare cali di vendite quando i redditi dei consumatori aumentano, ed esattamente l'opposto nelle fasi di crisi economica.
Tra il novembre del 2008 e il maggio del 2009 si sono sistematicamente registrato balzi di vendite di fagioli dell'ordine del 20 per cento. Ora, nell'insieme dei tre mesi chiusi a giugno questo progresso si è attenuato al 15 per cento.