Le erbacce minacciano la produzione alimentare

Novantacinque miliardi di dollari, pari a 67 miliardi di euro: a tanto ammonta la produzione di cibo persa ogni anno nel mondo a causa delle erbacce che infestano i terreni agricoli. La stima e' di Landcare, organizzazione ambientalista neozelandese e viene riportata sul sito della Fao, che sottolinea come risolvere questo problema potrebbe ridurre il numero di affamati nel mondo, pari attualmente a piu' di un miliardo.
Secondo Landcare, 67 miliardi di euro ammontano, agli attuali prezzi, a 380 milioni di tonnellate di grano, una quantita' pari a oltre la meta' della produzione mondiale attesa nel 2009. Dei 67 miliardi, 49 saranno persi nei Paesi poveri. Le erbacce, precisa l'associazione ambientalista, sono il nemico 'naturale' numero 1 degli agricoltori, piu' ostile dei patogeni (60 miliardi l'anno di perdite), degli insetti (32,5 miliardi) e dei vertebrati (1,7).
'Le perdite economiche -sottolinea Ricardo Labrad-Romero, esperto del settore- potrebbero essere anche maggiori se si considera che meta' del tempo che gli agricoltori trascorrono nei campi e' dedicato al controllo delle erbacce'. Secondo la Fao, contro le erbacce non e' sufficiente utilizzare gli erbicidi: altrettanto importante e' la rotazione delle colture, perche' le erbacce spesso si adattano biologicamente a una determinata coltura