Olio di cannabis contro l'obesità

Scopo
L'analisi della rete molecolare (MN) intende fornire informazioni chimiche sui dati della spettrometria di massa (MS) non mirati alle domande biologiche sottostanti del consumatore. Foodomics è lo studio dei composti chimici negli alimenti utilizzando metodi omici avanzati. In questo studio, abbiamo sviluppato un approccio foodomics basato su MS-MN per studiare la composizione e l'attività anti-obesità dei cannabinoidi nell'olio di canapa.

Metodi e risultati
Un totale di 16 cannabinoidi sono stati determinati nel pretrattamento a microonde ottimizzato dell'olio di canapa utilizzando l'approccio sviluppato. Un'analisi metabolomica non mirata ha rivelato che l'estratto di cannabinoide (CE) e il suo principale costituente (cannabidiolo, CBD), potrebbero alleviare gli aumenti elevati di lipidi e carboidrati indotti dal glucosio e le diminuzioni di amminoacidi e acidi nucleici. Inoltre, è stato riscontrato che CE e CBD sopprimono i livelli di espressione di mdt-15, sbp-1, fat-5, fat-6, fat-7, daf-2 ed elevano il livello di espressione di daf-1,daf- 7, daf-16, sod-3, gst-4, lipl-4, con conseguente diminuzione della sintesi lipidica e aumento del cinetismo. L'analisi della corrispondenza canonica (CCA) ha scoperto forti associazioni tra specifiche alterazioni metaboliche e livelli di espressione genica.

Conclusione
Questi risultati di questo studio esplorativo hanno offerto una nuova visione del ruolo dei cannabinoidi nel trattamento dell'obesità e delle relative complicanze.

(Molecular Nutrition & Food Research del 16/11/2022)