Alimenti "bio" e ambiente

Se in Germania la grande fame di alimenti "bio" fa si' che sugli scaffali ci siano anche prodotti cinesi (la Cina e' il secondo produttore mondiale di "bio"), i principali distributori austriaci ne fanno a meno. "I prodotti bio dalla Cina rappresentano un problema ecologico per via del trasporto", spiega il direttore di Rewe Austria (Billa, Merkur, Penny). Anche la concorrente Spar spiega che i suoi "bio" provengono essenzialmente da Austria e Italia. Il Governo calcola che l'acquisto del 10% in piu' di alimenti nazionali farebbe risparmiare 116.000 tonnellate di Co2. Ma l'equilibrio ecologico non e' facile da raggiungere, sostiene la britannica Tesco, che si propone di segnalare ai clienti, mediante apposito adesivo, i prodotti piu' e meno eco-compatibili.