Autorizzate le radiazioni ionizzanti su prodotti alimentari

Per la prima volta, in Svizzera sono state autorizzate radiazioni ionizzanti su prodotti alimentari. L'azienda Studer ha ottenuto dal dipartimento della Sanita' il via libera alla ionizzazione, in dosi minime, di spezie e piante essiccate, per avere una migliore conservazione. Il dipartimento esige pero' che se ne faccia menzione sull'etichetta. Nell'Ue questa pratica e' consentita fin dal 1999.