Carne halal anche per gli inconsapevoli. Polemiche

Infuria la polemica sulla carne 'halal' nel Regno Unito. Alcuni fra i maggiori supermercati e catene di fast food hanno rivelato di vendere e servire, quasi sempre senza avvertire i propri clienti, carne 'halal', macellata secondo il rituale musulmano. E' emerso ad esempio che oltre il 70% dell'agnello neozelandese venduto in Gran Bretagna ha questa origine, che non viene specificata sulle etichette. Le proteste stanno arrivando da più parti, sia dai gruppi animalisti, contrari a una macellazione cruenta, sia da parte dei gruppi laici e dei consumatori, che vogliono essere informati sul metodo usato per produrre la carne. Anche i leader religiosi delle diverse fedi sono intervenuti, in un appello sul Daily Telegraph, in cui chiedono che la macellazione rituale sia correttamente riportata sulle etichette.