Editoria: in calo le vendite dei mensili di ricette

Salvo poche eccezioni, nei dodici mesi tra il maggio 2007 e l'aprile 2008 le testate di cucina hanno fatto registrare cali di diffusione generalizzati. A cominciare da Cucina Moderna che ha perso oltre 26 mila copie, rispetto ai dodici mesi precedenti, attestandosi a 273 mila copie medie vendute.
Una delle possibili cause e' la facilita' con cui si possono reperire ricette su Internet.