New York impone di indicare le calorie dei cibi nei menu'

Le grandi catene della ristorazione (McDonald's, Burger King, ecc.) presenti nella Grande mela dovranno indicare le calorie contenute nei loro prodotti. Cosi' ha stabilito un giudice federale di New York. Il nuovo regolamento riguardera' tutte le catene che hanno almeno 15 esercizi attivi negli Usa. Si calcola che nella sola Manhattan (che e' un quartiere di New York) i ristoranti interessati siano 2.400. La misura suscita pareri contrastanti: misura eccessiva, secondo l'associazione dei ristoratori (anche se Stabucks e McDonald's hanno subito aderito all'iniziativa); piu' consapevolezza di cio' che mangiamo, esulta il sindaco di New York, Michael Bloomberg. La misura punta a ridurre il numero degli obesi: con il nuovo provvedimento si stima che 130 mila newyorkesi eviteranno l'obesita' e 30 mila di ammalarsi di diabete.