Nutrizione bimbi con meno di un anno: no a bevande vegetali e latte diverso da quello materno o specifici sostituti

 I bambini di meno di un anno non devono essere nutriti con bevande vegetali o a base di latte di origine non bovina (capra, …). Cosi' fa sapere l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), a seguito di diversi casi gravi per l'uso di questi prodotti.
Queste bevande vegetali (soia, mandorle, riso, etc) presentati come se fossero latte, cosi' come il latte di origine non bovina (capra, pecora, etc) non sono stati concepiti per la nutrizione, dice un comunicato dell'Agenzia.
Questi prodotti “di consumo corrente con consentono di coprire integralmente i bisogni nutrizionali specifici di questi bimbi”. La decisione e' stata presa “in seguito alla segnalazione di diversi casi gravi di piccoli bimbi che erano stati parzialmente o completamente nutriti con bevande diverse dal latte materno e dei suoi sostituti”.
Vitamina B12 per le donne incinte vegetariane
“Considerando che la sensibilita' dei piccoli ha diverse carenze, anche momentanee”, l'Anses valuta che “questi prodotti non devono essere utilizzati, sia in modo esclusivo che parziale, dai bimbi con meno di un anno”.
“Le conseguenze negative che hanno i bimbi nutriti con queste bevande sono piu' gravi quando l'uso e' esclusivo e prolungato. Quando cio' avviene per qualche settimana, si manifesta uno stato di malnutrizione e di disordine metabolico grave che puo' portare a complicazioni infettive, fino alla morte del bimbo”. L'Anses ricorda che “il latte materno e' l'elemento adatto ai bisogni di questi bimbi, e che al di la' dell'allattamento, solo i preparati specifici, sia che siano a base di proteine animali o vegetali, possono coprire i bisogni di un bimbo di meno di un anno”.
Inoltre, siccome eventuali carenze nell'apporto di vitamine e minerali potrebbe avere un ripercussione sui bimbi, l'Agenzia raccomanda le donne vegetariane (che non consumano nessun prodotto di origine animale) perche' assumano vitamine B12 durante la gravidanza e l'allattamento.