Piccoli imbrogli semilegali ... sulle confezioni del budino

Se sulla confezione di un budino al cioccolato si trova scritto "75% di cacao nel cioccolato", un consumatore non smaliziato pensa che il prodotto si componga per tre quarti di cioccolato. Invece non è così. In realtà, il 75% di cacao si riferisce solo al 2,5% del cioccolato che vi è contenuto e non a tutto il budino. Lo fa notare l'associazione dei consumatori Foodwatch, che cita anche altri casi criticabili. Ad esempio, "35 percento di frutta nel ripieno" di una caramella gommosa, quando il ripieno costituisce solo il 12,3% del dolciume. Queste percentuali ambigue sono spesso usate per indicare i grassi e gli zuccheri nei prodotti alimentari, stigmatizza Foodwatch.