Succhi di pura frutta: buoni, cari e senza vitamine

Da qualche tempo, nei supermercati tedeschi fanno bella mostra di se' le bottigliette da un quarto di litro dette "smoothies", con etichette del tipo "Chiquita -just fruit in a bottle" e la spiegazione: e' un composto di pura frutta e puro succo di frutta. Ricco assortimento, nessun conservante, nessun concentrato, nessuna sostanza aggiuntiva, niente zucchero in piu'. Un prodotto sano, anche se un po' caro (1,89 euro). Che fa tendenza. Anche perche' la pubblicita' sostiene che una confezione compensa il fabbisogno giornaliero di frutta. In modo "smooth" -ossia comodo, facile e anche cremoso, fine. Tutto bene? Be', intanto il prezzo: 3-8 euro al litro, contro i 90 centesimi per la stessa quantita' di succo d'arancia non e' poco. Poi, le vitamine: come si sa si trovano soprattutto nella buccia, che pero' non viene usata, altrimenti gli "smoothies" perderebbero la loro cremosita'.