La tassa sui grassi negli alimenti

Stop ai grassi saturi: burro, margarina, merendine e biscotti, patatine e piatti precotti. Per la prima volta nel mondo la Danimarca ha deciso di ricorrere ad una nuova tassa che si applichera' su tutti i prodotti contenenti grassi saturi e prevede un aumento di 16 corone, 2,15 euro, al chilo in piu'. La misura ha scatenato una corsa all'acquisto in tutti i supermercati del Paese per fare scorta di prodotti con questi livelli di grassi prima che scatti la nuova iniziativa. "Dubito che cio' avra' un impatto positivo sulla salute della popolazione -ha commentato un portavoce della Confederazione dell'industria danese- e' solo una tassa in piu'. La Danimarca e' il primo Paese al mondo a introdurre un imposta simile". Intanto la misura dovra' essere adattata al sistema amministrativo, cosa non facile da momento che d'ora in poi tutti i prodotti, anche quelli importati, dovranno marcare chiaramente la quantita' di grassi saturi che contengono". La nuova tassa quindi potrebbe non durare a lungo e lo dimostra anche il fatto che l'Ue sta studiando il nuovo sistema per vedere che non vengano violate le leggi sulla concorrenza.