I baristi di Confcommercio promettono di non aumentare i prezzi

I bar italiani scendono in campo contro il carovita bloccando i loro listini. La Fipe-Confcommercio ha infatti lanciato l'iniziativa 'Un prezzo da amico', che vedra' gli esercizi associati dal primo novembre non praticare aumenti di alcun genere. L'idea e' stata gia' accolta in maniera favorevole dagli esercenti: a 15 giorni dalla partenza della campagna, oltre il 60% delle associazioni territoriali si e' gia' attivato a sostegno dell'iniziativa e altre stanno per farlo. Oltre al blocco dei prezzi saranno poi avviate attivita' promozionali volontarie: sconto su caffe' e brioche il lunedi' mattina dalle 6 alle 8, riduzione di 20 centesimi sul prezzo di bevande gassate, e menu' 'fisso bar' sono alcune delle offerte lasciate alla libera iniziativa degli esercenti.
'Vogliamo mobilitare i bar italiani - ha detto Enrico Stoppani presidente Fipe - sulle due grandi emergenze del paese recessione e calo di consumi. Crediamo che in questo particolare momento il prezzo possa e debba esercitare una funzione importante di stimolo della domanda e di conseguenza di stimolo della crescita'.