Il cervello indica cosa mangiare
AMERICHE - USA
La scelta degli alimenti non dipende dal desiderio ma dall'autocontrollo. Cosi' uno studio del Caltech sulel zone del cervello attivate mentre decidiamo cosa mangiare. Piu' e' attiva e piu' si prendono decisioni salutari. Una base per meglio studiare problemi come l'obesita', la tossicodipendenza e le tendenze violente delle persone.
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