Packaging determinante per vendita prodotti innovativi. Nielsen

C'è il design del packaging, uno degli aspetti su cui meno si focalizza l'attenzione del marketing, fra gli elementi fondamentali dietro il successo di lanci di nuovi prodotti negli ultimi due anni in Europa. E' quanto emerge da uno studio di Nielsen ha analizzato 9.900 lanci di nuovi prodotti in Europa, selezionandone 11 che hanno prodotto vendite per almeno 7,5 milioni di Euro nel primo anno di lancio (5 milioni per i lanci nell'Europa Orientale) e ha mantenuto il 90% di questa performance anche nel secondo anno. La ricerca mostra come il 60% delle decisioni di acquisto avviene davanti agli scaffali della grande distribuzione. I consumatori europei vengono a conoscenza dei nuovi prodotti per il 58% da amici/famigliari, per il 56% negli store. La promozione nel punto vendita (display, adv in store e promozioni) è lo strumento più efficace (20%) per raggiungere volumi di vendita considerevoli. Il secondo driver è la promozione sui media (5%), così segmentati: web 34%, TV 31%, stampa 24%, out of home (cartellonistica - manifesti outdoor) 7%, radio 5%. Nel 2015 in Europa sono stati lanciati 35.585 nuovi prodotti, il 9% in più rispetto al 2014. Mediamente ogni nuovo prodotto ha generato un fatturato approssimativo di 160.000 Euro nel primo anno. Si rileva un sensibile gap fra i lanci di successo e i rimanenti: il 20% dei prodotti lanciati genera l'80% del fatturato proveniente dalle vendite di nuovi prodotti.
"Dal 'Breakthrough Innovation Report' - ha dichiarato l'amministratore delegato di Nielsen Giovanni Fantasia - emerge che uno dei driver principali per il lancio di nuovi prodotti è quello di soddisfare i bisogni espressi dai consumatori. Questa è una condizione fondamentale per sostenere e incrementare la domanda del prodotto. Tuttavia, lo sviluppo dell'idea di un prodotto ricercato e gradito al pubblico, è solo la prima metà del lavoro. La seconda parte consiste nell'implementazione del processo di vendita, che comprende packaging, pricing, azioni negli store, comunicazione". "Dallo studio Nielsen - ha continuato Fantasia - risulta che l'ottimizzazione del profilo del packaging genera in media un incremento del 5,5% delle vendite rispetto a prodotti con packaging utilizzato da tempo. Il packaging costituisce uno strumento decisivo del marketing mix per accrescere il livello di conoscenza del prodotto e indurre alla prova. Per poter raggiungere questi risultati, la confezione deve essere innovativa, appealing e deve comunicare la value proposition dell'offerta, così che il consumatore possa immediatamente afferrare il concept del prodotto''.