Le virtu' del miele
Secondo una ricerca condotta dal professore Roberto Barale dell'Universita' di Pisa, alcune particolari varieta' di miele hanno una potente attivita' antimicrobica e battericida. La ricerca ha studiato quali fattori, come la zona di produzione o i trattamenti ai quali il miele viene sottoposto, influiscano sulle proprieta' battericide.
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